
Jeg ELSKER broccoli som i jeg er total helt vild MEGA fan af broccoli ! Derfor skal jeg have have det flere gange om ugen. MEN dampede broccoli alene, er bare en kedelig ensartede størrelse, så jeg sætte mig for at udfordre mig sig, og lave nogle velsmagende fedt fattige velsmagende broccoli salater og det lykkedes mig 🙂 De opskrifter jeg legede mig frem til, er 100 % plantebaserede og det er de, fordi det eneste produkt jeg havde i mit køleskab da jeg knækkede koden, var Alpro mandel – og det var...